郑州商品期货交易所的交割细节主要包括以下几个方面：

1. 交割品种：郑州商品期货交易所主要交易农产品期货，包括小麦、玉米、白糖、棉花等品种。交易所会根据不同品种的特点和市场需求确定交割品种。

2. 交割方式：郑州商品期货交易所的交割方式主要分为实物交割和现金交割两种。实物交割是指交易双方按照合约规定，在交割日交割实际商品；现金交割是指交易双方按照合约规定，在交割日以现金结算。

3. 交割期限：郑州商品期货交易所的交割期限通常为合约到期日的最后一个交易日。交易所会提前公布每个品种的具体交割期限，并提醒投资者及时了解和遵守。

4. 交割标准：郑州商品期货交易所对交割品种的质量、数量、交割地点等方面都有详细规定，以确保交易的公平、公正和有序进行。

5. 交割通知：在交割期限前，交易所会向持仓合约的投资者发出交割通知，提醒他们履行交割义务。投资者需要在规定时间内做出决定，选择是否交割或平仓。

总的来说，郑州商品期货交易所的交割细节是根据市场需求和监管规定制定的，旨在保障交易的正常进行和合法权益的保护。投资者在进行期货交易时，需要了解并遵守相关的交割规则，以避免交割风险和损失。