存折是一种记录个人或组织银行存款的纸质凭证。它是存款人在银行储蓄业务中常用的一种工具。存折通常由银行发行，上面包含了存款人的姓名、账号、存款金额、存款日期等信息。

存折的主要功能是方便存款人随时了解自己的存款余额。存款人可以在银行柜台或自助设备上进行存款、取款、转账等操作，并通过存折记录这些业务的明细和余额变动情况。银行会在每次存取款或转账后及时更新存折上的余额信息，以确保存款人能够及时了解自己的账户情况。

存折的优点之一是操作简便，任何人只要持有存折和有效身份证件，就可以在银行进行存取款等操作。此外，存折相对于银行卡来说，安全性更高，不容易被盗用或被非法使用。

另外，存折还可以作为居民和企业开展经济活动的证明。例如，企业可以凭存折向银行申请贷款，个人可以凭存折向单位证明自己的收入来源，并在购房、购车等大额消费时提供存折作为财务证明。

然而，存折也有一些缺点。首先，存折只能记录存取款的明细，不能进行电子支付、on-line购物等现代化的金融交易。其次，存折是纸质凭证，容易遗失或损坏。此外，存折上的信息可能会被他人窃取或篡改，因此需要妥善保管。

总的来说，存折是一种便捷、安全的银行储蓄工具，可以记录个人或组织的存款余额和交易明细。它在个人金融管理和经济活动中扮演着重要角色。