分期还最低利息是指在分期购物或贷款中，按照合同约定的最低还款金额进行还款，并按照剩余未还本金计算的利息。下面是详细的计算步骤：

1. 确定贷款金额和利率：首先确定贷款的总金额和利率。例如，假设贷款金额为10,000元，利率为10%。

2. 确定还款期限：确定贷款的还款期限，例如12个月。

3. 计算每期最低还款金额：根据合同约定，每期的最低还款金额是固定的，通常为贷款金额除以还款期限。在这个例子中，每期最低还款金额为10,000元除以12个月，即833.33元。

4. 计算每期利息：每期利息是根据剩余未还本金和利率计算的。在第一期，剩余未还本金是贷款金额10,000元，所以第一期的利息为10,000元乘以10%除以12个月，即83.33元。

5. 计算每期本金还款：每期本金还款是每期最低还款金额减去每期利息。在这个例子中，第一期本金还款为833.33元减去83.33元，即750元。

6. 更新剩余未还本金：每期本金还款后，需要更新剩余未还本金。在这个例子中，剩余未还本金为10,000元减去第一期本金还款750元，即9,250元。

7. 重复步骤4至步骤6，直到还款期限结束或剩余未还本金为0。

最终，通过上述步骤计算出每期的最低还款金额、利息和本金还款金额，确保按时支付最低还款金额即可。请注意，这只是一个示例，实际的分期还款计算可能会有不同的细节和变化。建议在实际操作中参考合同或咨询相关专业人士。