建行易贷卡取现利息的计算方法如下：

1. 首先，确定取现金额和取现日期。假设取现金额为X元，取现日期为Y日。

2. 查询建行易贷卡的取现利率。建行易贷卡的取现利率通常是日利率，可以在建行guanfangwebsite或咨询银行工作人员获取。

3. 计算取现利息。取现利息 = 取现金额 × 取现利率 × 取现天数。

4. 确定取现天数。取现天数可以按照实际天数计算，也可以按照银行规定的计息方式计算。通常，取现当天计算利息，包括取现当天；到期还款当天不计算利息，不包括到期还款当天。

5. 进行利息计算。将取现金额和取现利率代入计算公式，计算出取现利息的数额。

需要注意的是，以上是一般的计算方法，具体利息计算规则可能会因银行政策调整而有所变化。建议您在使用建行易贷卡取现前，咨询建行工作人员或查阅相关政策规定，以确保获得准确的利息计算结果。