建行理财产品预约的步骤如下：

1. 登录建行guanfangwebsite或下载建行手机App，并注册登录个人账户。

2. 在website或App上找到“理财产品”或类似的选项，进入理财产品页面。

3. 在理财产品页面中，可以查看各种不同类型的理财产品，包括货币基金、固定收益类产品、股票基金等等。可以根据自己的需求和风险承受能力选择适合自己的产品。

4. 在选择好心仪的理财产品后，点击“预约”或类似的按钮。

5. 接下来，系统会要求输入预约金额、预约期限等相关信息。根据产品要求填写相应的信息。

6. 填写完相关信息后，确认无误后点击“提交预约”或类似的按钮。

7. 系统会生成一个预约编号，并提示预约成功。同时，会提供相关的预约信息，如预约金额、预约期限、预约利率等等。

8. 预约成功后，可以在个人账户中查看预约记录，包括已预约的产品和预约状态。

9. 等待预约结果。建行会根据产品的投资规模和市场情况，按照先到先得的原则进行处理。如果预约的产品额度已满，可能会提示预约失败，需要重新选择其他产品。

10. 如果预约成功，建行会在预约开放日后的一定时间内，将产品份额划拨到个人账户中，可以开始享受理财产品的收益。

需要注意的是，建行理财产品的预约结果受到市场供求和产品额度的限制，预约成功的概率并不保证。可以根据个人需求和市场情况，合理选择适合自己的理财产品并进行预约。