外汇是指不同国家的货币之间的兑换关系。外汇的形成主要受到市场供求关系和国际经济环境的影响。外汇的形成过程如下：

1. 货币供求：外汇市场的供求关系是外汇形成的基础。当一国的货币需求大于供应时，该国货币的价值会上升；相反，当货币供应大于需求时，货币价值会下降。

2. 国际贸易：国际贸易活动是外汇市场的重要影响因素。当一个国家对外贸易顺差时，该国的货币会增值；相反，如果对外贸易逆差，货币会贬值。

3. 利率水平：利率的高低也会影响外汇市场。通常情况下，利率较高的国家会吸引更多的资本流入，导致本国货币升值；而利率较低的国家则会导致资本外流，本国货币贬值。

4. 政府干预：一些国家的政府会通过干预外汇市场来影响本国货币的价值。政府可以通过buy或出售外汇来调控本国货币的汇率。

总的来说，外汇的形成是由市场供求、国际贸易、利率水平和政府干预等多种因素共同作用的结果。外汇市场的波动也会受到经济政策、地缘政治等因素的影响。