外汇汇率波动表是用来展示不同货币之间的兑换比率变动情况的工具。通常包括了不同货币对之间的汇率，以及它们的变动幅度和趋势。

在外汇汇率波动表中，通常会列出不同货币对的兑换比率，如美元对欧元、日元对人民币等。这些汇率是根据市场供求关系和其他因素而不断变动的。

通过观察外汇汇率波动表，可以了解不同货币之间的相对价值变化，帮助投资者进行外汇交易决策。如果某一货币对的汇率出现大幅波动，可能意味着市场情绪或经济基本面发生了重大变化，投资者可以根据这些信息做出相应的交易策略调整。

总的来说，外汇汇率波动表是一个重要的工具，可以帮助人们了解全球货币市场的动态，指导投资决策。