铁矿石期货通常在交易日的上午9点开盘，具体开盘时间会根据交易所规定而有所不同。投资者可以在开盘后进行交易，买入或卖出铁矿石期货合约，以期获取利润。铁矿石期货交易是一种衍生品交易，通过对未来铁矿石价格的预测来进行投资，具有较高的风险和收益。投资者可以通过交易所或经纪商进行铁矿石期货交易。