郑州期货苹果手续费是根据交易所规定和市场行情而定的，一般包括开仓手续费和平仓手续费。开仓手续费是在建仓时收取的费用，平仓手续费是在平仓时收取的费用。具体手续费标准一般会根据不同的期货品种和交易规则而有所不同。投资者在交易前应仔细了解相关规定并计算好费用，以避免因手续费过高而影响投资收益。