菜粕期货是一种农产品期货，其历史最高价格发生在2012年9月，达到每吨5000元人民币。这一价格的出现主要受到多种因素的影响，包括供求关系、市场预期、国际市场变化等。菜粕期货作为一种重要的农产品期货，其价格波动对相关行业和投资者都具有重要影响。