苹果期货是一种衍生品工具，用于投资者在未来buy或销售苹果的标准化合约。该合约规定了特定时间和价格下的苹果交割。

以下是苹果期货包含的内容：

1. 合约规格：苹果期货合约具有特定的规格，包括交割日期、交割地点、交割数量、质量要求等。这些规格是标准化的，以方便交易和结算。

2. 交易所：苹果期货可以在特定的交易所进行交易，例如芝加哥商业交易所（CME）或纽约商品交易所（NYMEX）。交易所提供市场和平台，使投资者能够买入或卖出苹果期货合约。

3. 价格发现：苹果期货交易的价格是由市场供需关系决定的。投资者通过交易所上的订单簿来查看买卖双方的报价和数量，从而确定合理的价格。

4. 保证金：投资者在进行苹果期货交易时需要缴纳一定比例的保证金作为交易担保。保证金的目的是确保交易的履约能力，并减少风险。

5. 交割和结算：苹果期货合约具有交割日期，到期时投资者有义务交割或接受交割。交割通常是以现金结算的形式进行，交易所根据合约规定的质量和数量进行结算。

6. 价格风险管理：苹果期货合约可以用作价格风险管理工具，例如农民可以在收获季节之前锁定苹果的价格，以保护自己免受价格波动的影响。

需要注意的是，投资者在进行苹果期货交易时需要具备一定的市场知识和风险管理能力。这些内容仅为一般概述，具体的交易细节和合约规定可能因交易所和合约而有所不同。