郑州作为中国历史悠久的城市之一，拥有丰富的古老文化和历史遗迹。其中最古老的是郑州城墙。

郑州城墙是中国现存最完整的城墙之一，其历史可追溯至东周时期（公元前770年至公元前256年）。城墙的建造始于春秋战国时期，经过多次修缮和扩建，成为了一个坚固的城池，起到了防御和保护郑州城的作用。

郑州城墙的总长度约为14公里，呈长方形，高约12米，厚约6米。城墙由夯土和砖石构成，外墙面采用了石砌围护。城墙上设有城门、瞭望台和箭楼等防御设施，具有明显的军事防御功能。

除了城墙，郑州还有其他古老的建筑和文化遗迹。例如，郑州博物馆是中国重要的综合性博物馆之一，收藏着大量的历史文物和艺术品。另外，郑州还有古老的寺庙、古建筑群、陵墓和古迹等，如少林寺、嵩山、红旗渠等，这些都是郑州古老文化的重要代表。

总的来说，郑州作为一个历史悠久的城市，拥有丰富的古老文化和历史遗迹。其中最古老的是郑州城墙，它见证了郑州城市的发展和变迁，是郑州文化的重要组成部分。