在国外，外汇取出的方式主要有以下几种：

1. ATM取款：外汇持卡人可以通过使用国际借记卡或xyk在境外的自动柜员机（ATM）进行取款。这种方式方便快捷，可以随时取款，但需注意每次取款可能会有取款手续费和汇率费用。

2. 银行柜台取款：外汇持卡人可以携带有效护照和银行卡到当地银行的柜台进行取款。柜台取款通常需要填写一些表格，并可能需要一定的等待时间。手续费和汇率费用也可能适用。

3. 银行电汇：外汇持卡人可以通过银行电汇将外汇汇款至指定银行账户。这种方式适用于大额款项的转移，但通常需要提供详细的收款人和账户信息，并可能需要支付一定的手续费。

4. 旅行支票：外汇持卡人可以在当地银行或旅行社buy旅行支票，然后在需要的时候兑换成现金。旅行支票相对安全，可以在丢失或被盗时挂失并补发，但可能需要支付一定的手续费和兑换费用。

5. 外汇兑换店：外汇持卡人可以在当地的外汇兑换店出售外汇并兑换成当地货币。这种方式可能会有一定的兑换费用和汇率差异，因此建议事先比较不同兑换店的汇率和费用。

无论使用哪种方式，外汇持卡人应该提前了解当地的外汇规定和手续费用，并注意保管好自己的护照、银行卡和现金，以确保取款安全。