国际油价峰值是指国际市场上原油价格达到的最高点。油价的波动受到多种因素的影响，包括供需关系、地缘政治因素、经济发展状况和市场预期等。

过去几十年来，国际油价经历了多次高峰。其中最为著名的是1973年和1979年的两次石油危机。1973年，由于阿拉伯国家对以色列的攻击，石油输出国组织（OPEC）对西方国家实施了石油禁运，导致全球油价大幅上涨。1979年，伊朗革命爆发，伊朗暂停原油出口，再次引发了油价的激增。

此外，2008年也是国际油价峰值的一年。当时，全球金融危机导致需求下降，但油价却飙升至每桶147美元的历史高点。这主要是由于投资者对于资源的投机以及地缘政治风险的担忧所致。

然而，油价的峰值并不稳定，往往会随着市场供需和其他因素的变化而波动。例如，2014年至2016年期间，由于美国页岩油产量的增长和全球经济增长放缓，油价经历了一次大幅下跌，最低点甚至跌至每桶30美元左右。

总体而言，国际油价峰值的具体数值是难以确定的，因为它受到许多复杂的因素的影响。然而，过去几十年来，油价峰值往往在每桶100美元以上，但也存在例外情况。