期货交割厂库的盈利方式主要有以下几种：

1. 仓储费用：期货交割厂库为期货交易参与者提供仓储服务，对存放在仓库中的商品收取一定的仓储费用。这些费用通常根据存放的商品种类、数量和存放时间来计算，是交割厂库的主要收入来源之一。

2. 仓单质押融资：交割厂库可以接受存储在仓库中的商品作为质押物，为仓单持有人提供融资服务。仓单持有人可以将仓单转让给金融机构或其他投资者，获得资金用于其他投资或经营活动，同时交割厂库可以收取一定的质押款项或仓单转让费用。

3. 商品质量检验：交割厂库在商品交割过程中扮演着质量检验的角色，对存放在仓库中的商品进行质量检验，并出具相应的检验证书。这些检验证书是商品质量的证明，可以用于商品交易中的争议解决，交割厂库可以根据质量检验的工作量和服务费用收取一定的费用。

4. 仓单发行和管理：交割厂库负责发行和管理仓单，确保仓单的真实性和安全性。仓单是商品所有权的凭证，可以作为商品交易的依据，交割厂库可以根据仓单的发行和管理收取一定的费用。

5. 委托交割服务：交割厂库可以为期货交易参与者提供委托交割服务，包括商品交割操作、物流运输等。交割厂库可以根据提供的服务内容和工作量收取一定的委托交割费用。

以上是期货交割厂库的一些常见盈利方式，但具体的盈利方式可能还会因地区、交易所规定等因素有所不同。