福建创业板股票是指在福建省创业板上市交易的股票，该板块主要涵盖了福建省内的创新型企业和成长型企业。以下是一些福建创业板股票的代表性公司：

1. 福建金森药业股份有限公司：主要从事医药制造和销售业务，产品包括中成药、化学药等。

2. 福建金龙汽车集团股份有限公司：专注于商用车的研发、生产和销售，产品涵盖客车、货车等。

3. 福建南纺股份有限公司：主要经营纺织品的生产和销售，产品包括纺织面料、针织品等。

4. 福建水泥股份有限公司：主要从事水泥生产和销售业务，是福建省内重要的水泥生产企业之一。

5. 福建安妮股份有限公司：专注于婴幼儿食品的研发、生产和销售，产品包括奶粉、辅食等。

6. 福建金森集团股份有限公司：主要从事木材加工和销售业务，产品包括各类木材制品。

7. 福建瑞丰新材料科技股份有限公司：专注于高性能塑料制品的研发、生产和销售。

8. 福建水利建设股份有限公司：主要从事水利工程建设和相关服务。

这些只是福建创业板股票中的一部分代表性公司，还有其他许多公司也在该板块上市。投资者在选择投资福建创业板股票时，需要综合考虑公司的行业地位、财务状况、发展前景等因素，并进行充分的风险评估。