周六日不开市是因为市场休息日的安排。市场休息日主要是为了给投资者和从业人员提供休息和放松的机会，同时也有助于市场的稳定运行和监管机构的监督。以下是一些可能的原因：

1. 休息和放松：周六日是工作日的休息日，大多数人会利用这两天来放松、休息和与家人朋友进行社交活动。这对于投资者和从业人员来说是很重要的，因为他们可以在市场关闭期间放松心情，恢复精力。

2. 市场稳定：市场休息日有助于维持市场的稳定运行。如果市场每天都开放，可能会导致过度交易和市场波动，增加投资者的风险和压力。通过安排休息日，市场可以有时间进行归整和整理，以避免过度波动。

3. 监管机构的监督：市场休息日也为监管机构提供了监督和调查的时间。监管机构在市场关闭期间可以对市场活动进行审核和监督，确保市场的公平和透明。这有助于维护市场秩序和投资者的利益。

需要注意的是，不同国家和地区对市场休息日的安排可能有所不同。有些地区可能会在周六日关闭市场，而另一些地区则可能选择其他日期作为休息日。这些安排通常是由市场监管机构和相关利益方共同决定的，目的是维护市场的健康和稳定运行。