中国银行作为中国的主要商业银行之一，可以兑换美元。兑换的金额取决于客户需要兑换的美元数量以及中国银行的货币储备和市场需求。

中国银行在全球范围内拥有广泛的兑换渠道，包括自己的分支机构、ATM机和合作伙伴。客户可以通过前往中国银行的任何一家分支机构或ATM机，或者通过网上银行和移动银行应用程序来兑换美元。

根据中国银行的规定，个人客户每年可以兑换等值于5万美元的外币，超过这个额度需要提供相关的资料和证明。对于企业和机构客户，兑换的金额则根据其业务需求和中国银行的规定来确定。

需要注意的是，兑换外币时，中国银行会根据实时汇率进行计算，并根据一定的手续费进行收费。汇率会受到市场供求和国际汇率波动等因素的影响，因此在兑换时可能会有一定的浮动。

总之，中国银行作为中国的主要商业银行，可以提供外币兑换服务，其中包括美元。兑换的具体金额将根据客户需求和中国银行的规定来确定。