进口巴西大豆需要遵循一系列手续和程序，主要包括以下几个方面：

1. 注册进口商：首先，进口商需要在所在国家的相关机构注册，并获得合法的经营资格。这通常需要提供公司注册证明、税务登记证等相关文件。

2. 获取进口许可证：进口商需要向所在国家的贸易部门或农业部门申请进口许可证，以合法进行大豆进口。申请时可能需要提供公司资质证明、进口计划书、合同等相关文件。

3. 检验检疫：巴西大豆进口前需要进行检验检疫，以确保产品符合国家的质量、卫生和安全标准。进口商需要向所在国家的检验检疫机构申报，并按照要求提供相关证明文件，如检验检疫证明、卫生证书等。

4. 缴纳关税和进口税：进口巴西大豆需要缴纳相应的关税和进口税。进口商需要向海关申报并缴纳相关费用，以便将产品合法地引入国内市场。

5. 运输和清关手续：进口商需要与物流公司合作，安排巴西大豆的运输和清关手续。这包括选择合适的运输方式（如海运或空运）、办理提单和货运保险等手续。

6. 文件记录和报关：进口商需要保留所有与进口巴西大豆相关的文件，如合同、发票、装箱单等。同时，必须按照规定的时间和程序向海关进行报关，确保合规性和合法性。

请注意，具体的进口手续和要求可能因国家、地区而异。因此，进口商在进行巴西大豆进口前应详细了解目标国家的相关法规和程序，并与相关部门、专业机构或律师进行咨询，以确保顺利进行进口活动。