商品期货中的杠杆是指投资者在进行商品期货交易时，只需支付一部分合约价值作为保证金，就能控制更大价值的合约。这样，投资者可以通过借贷的方式放大投资收益，同时也放大了投资风险。杠杆比例通常是固定的，例如10:1或20:1，这意味着投资者只需支付合约价值的10%或5%作为保证金即可进行交易。通过杠杆交易，投资者可以在市场波动时获得更高的投资回报，但也需要承担更大的风险，因为杠杆交易是双向的，投资者不但有可能获利，也有可能亏损。因此，在进行商品期货交易时，投资者需要谨慎选择杠杆比例，控制风险，避免过度杠杆操作导致巨额亏损。