伦敦镍和上海镍期货差价大的主要原因包括以下几点：

1. 供需关系：伦敦和上海分别代表了国际市场和国内市场，两地的供需关系存在差异。伦敦市场受到全球市场的影响，供应商和需求方来自不同的国家和地区，因此市场波动更为频繁。而上海市场主要受国内经济和政策影响，供需关系相对更为稳定。

2. 交易规模：伦敦期货交易所是全球zuida的金属交易中心之一，具有较高的交易活跃度和流动性，而上海期货交易所相对规模较小。因此，伦敦镍期货的价格波动更为剧烈，导致与上海镍期货的差价较大。

3. 汇率因素：由于不同国家和地区的货币存在汇率波动，可能导致伦敦和上海镍期货价格之间的差价。汇率波动会影响进出口贸易和投资，进而影响各地市场的价格走势。

综上所述，伦镍和沪镍期货差价大主要是由于供需关系、交易规模和汇率等因素造成的市场差异。