在做期货交易时，为了防止利润回吐，可以采取以下几种方法来设置止盈点位：

1. 设定固定止盈点位：在开仓时就设定一个固定的止盈点位，一旦价格达到该点位就平仓离场，确保获利不会被回吐。

2. 利用技术指标：可以结合技术指标如移动平均线、MACD等来设定止盈点位，当价格触及指标的信号时平仓。

3. 跟随趋势止盈：在做短线期货交易时，可以选择跟随当前趋势操作，并设定一个较短的止盈点位，一旦价格朝着有利趋势发展就及时平仓。

另外，要防止利润回吐，还可以采取以下几点策略：

1. 严格执行止损规则：设定一个合理的止损点位，一旦价格达到该点位就果断止损，避免亏损过大。

2. 控制仓位：在进行期货交易时，要合理控制仓位大小，避免一次交易过多资金参与，导致亏损过大。

3. 确保交易纪律：建立良好的交易纪律，遵守交易计划，不贪心不冲动，严格执行止盈止损规则。

总的来说，做期货交易要谨慎操作，设定合理的止盈止损点位，控制好仓位和风险，保持良好的纪律，才能有效防止利润回吐，提高收益。