期权是一种金融衍生品，它赋予持有人在未来某个特定时间以特定价格buy或出售某项资产的权利，而非义务。期权合约的数量繁多是因为市场参与者可以根据自己的需求和预期，选择合适的合约来进行交易和投资。

以下是一些常见的期权合约类型：

1. 看涨期权（Call Option）：赋予持有人在期权到期时以特定价格buy标的资产的权利。

2. 看跌期权（Put Option）：赋予持有人在期权到期时以特定价格出售标的资产的权利。

3. 美式期权（American Option）：持有人可以在合约到期之前的任何时间行使其权利。

4. 欧式期权（European Option）：持有人只能在合约到期时行使其权利。

5. 亚式期权（Asian Option）：行使价格是在合约期间根据一段时间内的平均价格确定的。

6. 远期期权（Forward Start Option）：在将来的某个特定日期开始的合约。

7. 障碍期权（Barrier Option）：当标的资产价格达到或超过特定阈值时，合约被激活或终止。

8. 二元期权（Binary Option）：只有两种可能的结果，要么获得固定金额的回报，要么获得零回报。

9. 多元期权（Multivariate Option）：基于多个标的资产的组合。

这些不同类型的期权合约可以满足不同投资者的需求和风险偏好。期权的存在使得投资者能够通过buy或出售合约来进行保值、套利、投机或风险管理等操作。