股指IF2003是中国金融期货交易所（CFFEX）推出的一种股指期货合约，基于上证50指数（CSI 300指数）衍生而来。交割是指在股指期货合约到期时，持有合约的投资者必须进行实物交割或现金结算。

股指IF2003的交割月份是以合约代码中的数字来表示的。在这种情况下，IF2003代表的是2020年3月份的合约。根据中国金融期货交易所的规定，股指期货合约的交割日是每个季度的第三个星期五。

因此，股指IF2003合约的交割日是2020年3月20日，当天持有该合约的投资者将需要根据合约规定进行实物交割或现金结算。具体交割方式会根据交易所的规定和交易者的选择而有所不同。

需要注意的是，股指期货交割是专业投资者之间的交割，一般个人投资者并不直接参与交割过程。个人投资者在股指期货交易中更多地是通过买入和卖出合约来获得投资回报，而不是进行实际的交割操作。