大豆内盘和外盘是指大豆期货市场的两种交易形式。

大豆内盘是指在国内交易所上市并进行交易的大豆期货合约。国内的大豆内盘主要在中国郑州商品交易所进行交易，合约规格为每手10吨，交割品种为国内标准大豆。大豆内盘交易主要由国内的农产品加工企业、贸易公司、农户等参与，其价格受到国内供求关系、政策影响等因素的影响。

大豆外盘是指在国际市场上交易的大豆期货合约。大豆外盘交易主要在芝加哥商品交易所（CME）进行，合约规格为每手5,000蒲式耳（约合136吨），交割品种为美国标准大豆。大豆外盘交易是全球范围内的期货市场，参与者包括投资者、农产品交易商、食品加工企业等，其价格受到全球供需关系、天气、政治因素等多种因素的影响。

大豆内盘和外盘的交易形式有所不同。大豆内盘的交易以场内交易为主，即在交易所的交易大厅进行开盘、收盘等交易活动，合约价格由交易所公布。大豆外盘则主要以电子交易为主，交易者可以通过电子交易平台进行交易，合约价格实时变动。

大豆内盘和外盘在交易规模、参与者背景、交易时段等方面也有差异。大豆内盘交易主要以国内企业和个人参与，交易时段为工作日的白天。大豆外盘交易是全球性市场，吸引来自世界各地的投资者参与，交易时段为全天24小时。

总之，大豆内盘和外盘是指大豆期货在国内和国际市场上的两种交易形式，其价格受到不同的因素影响，参与者和交易方式也有所不同。