沥青淡季是指在沥青需求相对较低的时间段。一般来说，沥青淡季通常发生在冬季或雨季，因为这些季节一般气温较低或降水较多，施工条件不利于沥青的使用。

在冬季，特别是寒冷地区，气温低于沥青的凝固点，使得沥青难以施工和运输。此时，沥青淡季可能会开始，并持续到气温回升。

在雨季，大量的降水会导致施工场地积水，影响沥青的施工质量和效果。此时，施工单位可能会选择暂停或减少沥青施工，从而形成沥青淡季。

沥青淡季是一个相对的概念，其具体时间会受到不同地区的气候和施工需求的影响。因此，具体的沥青淡季时间可能会因地区而异。在一些寒冷地区，沥青淡季可能会持续数个月，而在气候较温暖的地区，沥青淡季可能相对较短。

沥青淡季对沥青行业来说是一个相对较低的市场需求期，施工单位和供应商可能会调整生产和供应计划，以适应需求的变化。此时，一些施工单位可能会转向其他工程项目或进行维护和修复工作，以充分利用淡季时间。

总的来说，沥青淡季是指在气温较低或降水较多的季节，沥青需求相对较低的时间段。具体的淡季时间会因地区而异，施工单位和供应商可能会根据需求的变化做出相应调整。